sunnuntai 13. joulukuuta 2015

Työharjoittelu

11.12.2015

Perjantaina menin töihin normaalisti klo 8.00 ja pääsin pois klo 16.00.

Olin klo 8.00-13.00 kahviossa ja palvelutorilla. Siellä oli aamupäivän koko ajan pieni kiire. Kahviossa tein samat hommat, mitä aina yleensäkin, eli paistoin piirakat, patongit, tähtitortut ja nyt myös piti paistaa lisää croisantteja.

Kassalla olin klo 13.00-14.00. Tällä kertaa olin vain tunnin, koska oli niin kiire. Mutta sain kumminki taas vähän harjotella lisää kassalla olemista.

Menin kahvioon ja palvelutorille loppu päiväksi. Yritin myös samalla purkaa kuormaa, mutta selkä meni kipeäksi, niin piti lopettaa kesken ja mennä kahvioon ja palvelutorille.

Työharjoittelu

10.12.2015

Torstaina menin töihin klo 8.00. Aluksi menin kahvion puolelle aamuksi ja sitten klo 12.00 jälkeen menin kassalla muutamaksi tunniksi. Koko päivän oli kiire.

Kassalla olin iltapäivästä muutaman tunnin, koska oli nii kiire, että oli parempi harjoitella kassalla olemista silloin kun on vähän rauhallisempaa. 

Kahviossa olin klo 8.00-12.00 ja sitten iltapäivällä klo 14.00-16.00. Siellä tein samoja hommia, mitä aina yleensäkkin, eli paistoin piirakoita, patonkeja ja joulutorttuja. Pyyhin myös pöytiä ja työtasoja. Kahviossa ja palvelutorilla oli myös koko päivän kiire ja asiakkaita kävi paljon. Lisäsin myös vitriiniin lisää tuotteita ja tein aamulla ennenkun aukaistiin kahvio, niin sinne täytettyjä piirakoita ja pizzaa.


Kahvio
 Tässä olen juuri lisännyt vitriiniin lisää tuotteita.
Ja olen tyhjentänyt astianpesukoneen, että sain vietyä puhtaat astiat hyllyyn. Laitettiin myös kahvioon vähän jouluista tunnelmaa.



Kuva kahviosta

Hinnasto
               

tiistai 8. joulukuuta 2015

Työharjoittelu

8.12.2015.

Tänään olin klo: 8.00-13.00 kassalla ja sen jälkeen oli tarkoitus mennä kahvioon, mutta kahviossa sanoivat, että voin mennä kassalle kun siellä tarvitsivat apua. Kun pääsin kassalta pois, niin menin loppu päiväksi kahvioon, paistopisteelle ja palvelutiskille.

Palvelutiskillä, paistopisteellä ja kahviossa paistoin piirakoita ja patonkeja illaksi, pyyhin pöytiä ja pesin astioita. 

Työni loppuivat klo: 16.00.

Kassapäivä & Kahviopäivä

3.12.2015.

Olin ensimmäistä kertaa kassalla 3.12.2015 torstaina. Aluksi oli hankaluuksia, kun piti keskittyä niin moneen asiaan siinä, mutta sitten se rupesi pikku hiljaa sujumaan. Sen jälkeen olen ollut joka päivä jonkun aikaa kassalla.

Torstaina 3.12.2015 olin puolet päivästä kahviossa ja palvelutiskillä. Siellä paistoin piirakoita ja patonkeja. Pitkin päivää pyyhin pöytiä, pesin astioita ja keitin kahvia, kahvion puolella.