Työharjoittelu

22.12.2016

Eilen menin töihin klo: 8.15 ja rupesin suoraan tekemään suolaisia lepiä. Eilen ei tarvinnutkaan laittaa salaattibaaaria kuntoon. Kahvio aukesi klo 9.00 ja siinä kävi samat "vakkari" asiakkaat.

Päivällä sai paistaa piirakoita ja joulutorttuja aika paljon. Päivällä tiskasin myös ja kävin kahvion puolella pyyhkimässä pöytiä ja keittämässä kahvia.

Koko viikko oli aika kiire, mutta erityisesti eilinen ja tämä päivä oli kaikista kiireisimpiä.

pääsin klo: 16.15 töistä.

Työntekijöillä oli torstaina ja perjantaina tonttulakit päässä.

Piirakat juuri voideltu

Piirakat valmiina

23.12.2016

Tänään mein töihin klo: 6.30 ja laitoin salaattibaarin kuntoon ja sitten paistoin piirakat ja rupesin tekemään suolaisia leipiä. Sen jälkeen keiton kahvia ja menin auttamaan työkaveria palvelutorin laittamisessa kuntoon.

Päivällä paistoin piirakoita ja keitin kahvia ja järjestelin kahviota. Sitten paistoin joulutorttuja henkilökunnalle taukohuoneeseen. Sittenpä loppuikin jo työt.

Pääsin töistä klo: 12.30.

(Samassa tekstissä on torstain ja perjantain jutut.)

Työharjoittelu

Tänään keskiviikkona (14.12.2016) aloitin päiväni kahviossa ja palvelussa klo: 7.00. Siellä tein samat asiat, mitä ennenkin eli salaattibaari kuntoon, suolaiset leivät vitriiniin, piirakoiden paistaminen ja kahvien keittäminen. Palvelussa autoin tiskin täyttämisessä ja otin broilerit uunista.

Klo: 11.00 menin opettelemaan vielä paremmin veikkausta. Niin nyt se onnistuu ihan hyvin jo. Ja samalla autoin postissa olevia sillä tavalla, että lajittelin joulukortit oikeaan laatikkoon ja jos seassa oli 1.luokan postimerkkejä korteissa, niin ne laitoin omaan laatikkoon.

Pääsin töistä klo: 13.00.

(Tältä päivältä en kerennyt ottaa kuvia)

Työharjoittelu

Tiistai 13.12.2016

Työt alkoi klo: 7.00 ja menin laittamaan salaattibaaria kuntoon. Tänään siinä ei ollut kauheesti laitettavaa, kun eilen olin vaihtanut salaatit siihen. Sen jälkeen paistoin piirakat ja laitoin pullat esille. Sitten tein samat suolaiset leivät, mitä aina olen tehnyt. Sitten menin auttamaan palvelutorin laitossa valmiiksi. 

Päivällä tiskasin, otin huomisen pullat kärryyn ja pyyhin pöytiä. Kävin myös vaihtamassa kassalla rahaa kahvioon ja samalla piti jäädäkkin vähäksi aikaa kassalla. 

Pääsin töistä klo: 13.00.

Paistopisteen- ja kahvion pullat + leivät

Piirakat juuri voideltu

Pullat esillä

Suolaiset vitriinissä

Työharjoittelu

Maanantai 12.12.2016

Menin töihin klo: 6.30 ja aloitin päivän salaattibaarin laittamisesta kuntoon. Kun olin saanut sen hoidettua menin paistamaan piirakoita ja sen jälkeen sitten kahvioon laitoin pullat esille. Kun olin saanut nuo hoidettua rupesin tekemään niitä suolaisia, eli sämpylöitä, croisantin, pizzan ja täyttettyjä piirakoita. Nuitten jälkeen menin auttaan palvelutorin laitossa. Klo: 9.00 kahvio aukesi.

Päivän mittaan paistoin piirakoita ja otin huomisen (tiistain, 13.12.2016) pullat jo kärryyn. Leipiä en kerenny laittaa niin ne jäi toiselle työkaverille laittettaksi. Tein myös muutaman kinkkuvarauksen.

Pääsin töistä klo: 12.30.

Piirakoitten laittaminen pellille

Pizzan tekeminen ja salaatit mitkä, piti hakea

Täyttet sämpylöihin, croisanttiin, piirakoihin ja pizzaan

Tekemäni suolaiset vitriinissä

Pizza menossa uuniin 

Työharjoittelu

Maanantaina (5.12.2016) kävin opettelemassa aamulla työkaverin kanssa, miten kalataulu päivitetään, eli siis minne merkitään tuore kalojen päivämäärät ja ne sitten näkyy asiakkaille isolla telkkarilla. Myöhemmin päivällä kävin sitten itse yksin päivittämässä kalataulun ja onnistui.

Muuten päivällä paistoin piirakoita, keitin kahvia ja olin kahviossa ja palvelutorilla. Ja aamulla tein piirakat, sämpylät ja pizzan ja tietenkin keitin kahvia. Kun olin saanut kaikki kahviossa valmiiksi menin auttamaan työkaveria palvelutorin laitossa.

päivämäärät merkitään tuolla tavalla

palvelutorin ruokien päivämäärät

Työharjoittelu

9.12.2016

Aloitin päivän klo: 7.00. Kun menin töihin rupesin laittamaab salaattibaaria kuntoon ja sen jälkeen kahvion pullat laitoin esille. Kun olin nuo hommat saanu tehtyä niin tein suolaisia leipiä mm.

Piirakoita, sänpylöitä ja pitsaa.

Päivän mittaan paistoin piirakoita lisää ja olin palvelutorilla auttamassa. Laitoin myös huomisen (lauantain) pullat, leivät ja patongit valmiiksi kärryyn, että huomenna aamulla vaan voi laittaa uuniin.

Pääsin töistä klo: 13.00.

(kuvia tältä päivältä ei valitettavasti ole)

Ensimmäinen toppipäivä

Kävin hakemassa tarvittavat tarpeet piirakoihin, sämpylöihin ja pizzaan.

Eilen torstaina (1.12.2016) alkoi toppi. Aloitin päivän klo: 8.00.

Menin aamulla kahvion laittamaan kuntoon. Eli siis pullat esille, piirakoita tekemään, pizza uuniin ja sämpylät.

Päivän mittaan paistoin piirakoita lisää.

Pääsin klo: 14.00 töistä pois.

Pizza menossa uuniin

Vitriini

Joulukuusi, somistamassa kahviota

Myyjäiset

Pidimme eilen (28.11.2016) Yrityksemme myyjäiset S-Marketilla.

Henna ja Marjut oli klo: 11-13, minä ja Ansku olimme klo: 13-15.

TUTOR hupparit

Alotimme Hennan ja Marjutin kanssa tekemään tarroja meidän TUTOR huppareille viime viikon torstaina.

Viime viikon torstaina etsimme koneelta valmiin koulun logon ja tutor teksti piti tehdä itse. Sen jälkeen vietiin ne koneen kautta tarraleikkuriin ja tarrakone rupesi tekemään tarroja.
Kun tarrat oli valmiit, jätimme ne kuivumaan pöydälle.

Jatkoimme TUTOR huppareiden tekemistä tänään (29.11.2016). Teimme lisää tarroja ja painoimme ne painokoneella huppareihin kiinni.

2.Aste

Olimme Anskun ja Hellin kanssa eilen (17.11.2016) Joensuussa 2.Asteen messuilla. Eli piti esitellä merkonomi puolta ja muutenkin meidän koulua.

Lähdimme puoli 8 jälkeen ja olimme perillä ennen 10. Siellä ruvettiin laittamaan meidän pöytää kuntoon.

Oppilaita kävi aika paljon siinä onnenpyörässä, mikä meillä oli mukana.

Lähdimme ajelemaan Nurmekseen takaisin puoli 2 aikaan, että minä kerkeisin neljäksi töihin.

"Ylimääräinen tehtävä"

Olin tänään iskän mukana Kuopiossa kun sillä oli tentti. Tentin jälkeen lähdimme käymään kaupoissa ja otin muutaman kuvan Kuopion kaupoista.

IKEA

K-Citymerkt

Plantagenin kukkia

NY

Teimme taas maanantaina koko päivän joulukortteja ja tiistaina oli 8-12 NY tunteja ja niiiden tuntien aikana saatiin Raunin kortit tehtyä. Vielä olisi Leenan ja Hellin kortit kesken. 

Maananataina kävin koulun jälkeen ostamassa lisää kartongeja. 

Joulukortteja mitä olemme jo tehneet

Kartongit, mitkä kävin ostamassa

Informaatioketju

Tehtäväksi saatiin aikoja sitten informaatiotehtävä. Eli pitää ottaa jokin mainos lehdestä, telkkarista tai vaikka netti verkkolehdestä. Tämäkin tehtävä samasta monisteestä, missä oli myös värioppitehtävä ja yleinen visuaalinen myyntityötehtävä.
Itse valitsin joulusuklaan.

Kotiin tuleva mainos:

Tokmannilla oleva mainos:

Esillä myymälässä:

Tietoa tuotteesta:
Budapest suklaat on joulukonvehteja, jotka tulee aina joulun alla kauppoihin myyntiin.
Kohderyhmä näillä suklailla on sellaiset ihmiset, jotka pitävät suklaasta.
Suoramainonta tarkoittaa siis sitä, että mainos tulee kotiin postissa tai telkkarista.

Yleistehtäviä visuaalisesta myyntityöstä

Tehtäviä samasta monisteesta, missä oli myös se värioppitehtävä.

1. Myyjän tärkeimmät tehtävät myymälässä on olla nähtävänä, jos asiakkaalla on kysyttävää tai muuten vaan joku ongelma, hinnoittelee tuotteita, purkaa, pakkaa, asettelee tavarat esille myymälässä ja on kassalla. Yleismyyjä
2. Somistajan tehtävät myymälässä on laittaa vaikka esim. jouluna kaikkia joulukoristeita ja muutenkin huolehtia yleiskuvasta myymälässä.
3. Valitisn Prisman
4.  Pölyjen pyyhkiminen on osa yrityksen laatutavoitetta. Koska se kuuluu yleis siisteykseen, paremmaltahan se näyttää jos pölyt on pyyhitty, eikä ainakaan näkyvillä paikoilla olisi kauheesti pöly kerroksia.
5. Kynä, leikkuri, tarvittaessa laskinta, piccoloa (sillä esim. katsotaan onko jotakin tuotetta tilattu, merkitään hävikkiin jne...) ja hanskat kuorman purkua varten.
6. Massaesillepanoa näkee eniten esim. sokerien tai kahvipakettijen alla, Massaesillepano tarkoittaa että kuormalavaa on käytetty.
7. 1. Kannatin paneeliin 1 €/kpl, tavarantoimittajaa en löytänyt
    2. Infoteline kehyksillä 20-30 €/kpl, tavarantoimittajaa e löytänyt
    3. Kaksipuoleinen myymälähylly hintaa ei ollut, eikä tavarantoimittajaa
    4. Yksipuolinen myymälähylly, hinnan kohdalla lukee "pyydä tarjous", eikä ollut tavarantoimittajaa
    5. Reikälevyn kannatin, 1 €/kpl, tavarantoimittajaa ei ollut tässäkään.
8. Myymälässä tarvitaan opasteita sen takia, että asiakkaat löytäisivät tuotteet mahdollisimman helposti ja nopeasti.
9. Hyllypuhuja nostaa tuotteen esille myymälässä kaiken tavaran keskellä.
10. Jos myyntipöydältä on kaikki loppunut, niin sitten varmaan lopettaisin siltä päivältä. Tai jos jokin asiakas haluaa jonkin tietyn asian niin sitten hän voi tilata ja myöhemmin saisi sen.
11. Jos myymälän valaisin on mennyt rikki, niin soittaisin talonmiehelle tai sitten sähköasentajalle.
12. Laki mikä suojaa kuluttaa hintaviestinnässä on kuluttajasuojalaki.

13. Pitää kirjoittaa essee fyysinen, psyykkinen ja sosiaalisesta ergonimiasta:

Fyysinen ergonomia: Käsittelee ihmiskehon vastauksia fyysisiin fysiologisiin kuormiin. Aiheita on mm. käsin tehtävä materiaalin käsittely, työpisteen tila, työvaatimukset ja riskit kuten toisto ja tärinä, epämiellyttävät asennot, jotka liittyvät lihas- ja tukielinsairauksiin.
Mielestäni olisi hyvä, että työpaikalla otettaisiin huomioon tämä fyysinen ergonomia.
Psyykkinen ergonomia: Havaintokyky, muisti, päättely ja motoristinen havainto
Sosiaalinen ergonomia: Sosiaalisessa kestävässä kehityksessä on kysymys muiden ihmisten mahdollisuuksista vaikuttaa tulevaisuuteen, vaatia oikeuksia ja tuoda esille omia huolenaiheita.

(Tehtävät 13 on enemmänkin selostus nuista asioista eikä essee, mutta toivottavasti käy.)

Värioppitehtävä

Saatiin visuaalisen myyntityön tunneilla tehtävä moniste, minkä yksi tehtävistä on tämä värioppitehtävä.

1. Päävärit: Punainen, Keltainen ja Sininen

Vastavärit: Punainen ja vihreä

Sininen ja Oranssi

Keltainen ja Violetti

Kylmät värit: Sininen, violetti ja vihreä

Lämpimät värit: Keltainen, Oranssi ja Punainen

2. Värin valöörillä tarkoitetaan tummuusastetta.

3. Värin voimakkuudella tarkoitetaan sitä, miten tumma tai haalea väri on.

4. Somistaja kohtaa väreihin silloinkun se on somistamassa jotakin ja värien vaikutuksia pitää teitää, että osaa laittaa värejä mitkä sopii toistensa kanssa, että katsojan on helppo katsoa. 

5. a) Jos näyteikkunassa on lämpiä värejä niin silloin se näyttää "kodikkaammalta". Kylmät värit taas näyttävät kylmiltä näyteikkunassa.

    b) Punainen, oranssi, keltainen ja valkoinen on raikkaita värejä, että mielialaan se vaikuttaa hyvällä tavalla. Mutta sitten taas Vihreä, sininen, violetti, ruskea, musta ja harmaa ovat synkkiä värejä. 

NY Töitä

Joulukortit:

Olemme tehneet myyjäisiä varten joulukortteja. Muutaman NY päivän jälkeen saimme melkein 100 joulukorttia tehtyä.

Opettajista Rauni ostaa 30kpl kortteja, Leena ostaa 50kpl kortteja, Helli ostaa 10kpl kortteja ja Marjo ostaa 20kpl kortteja. Parille asiakkaallekin teimme kortteja.

Myyjäiset oli tarkoitus pitää 25.11.2016, missä sitten myytäisiin tekemiämme joulukortteja ja muutakin jouluun liittyvää

Joulukortteja mitä olemme tehneet

Muutama malli joulukorteista

Näyteikkuna

Näyteikkunatehtävä:

Mikä ikkunassa kiinnittää huomiosi?
Ei oikein mikään, mutta ihan oli siisti ikkuna.
Kuinka ikkunasomistus on toteutettu?
Tarroilla ja että liikkeeseen näkee sisälle.
Mitä kiinnostavia tuotteita on ikkunassa?
Ikkunassa näkee liikkeen sisälle ja siellä näkyy kaikkia kauneustuotteita.
Millä keinolla ikkuna houkuttelee liikkeeseen?
Ikkuna houkuttelee liikkeeseen sillä tavalla, että liike on siisti ja avoin.
Arvostelu:
Ikkuna oli kaikin puolin siisti, enemmän olisi voinut olla jotakin, että siinä oli vain liikkeen nimi tarralla, mutta liikkeeseen näki hyvin ja se oli viihtyisä (ainakin mitä ulkopuolelta näki liikkeeseen).


Liikkeen ikkunamainonta oli hyvä taso eli H2. Liikkeessä oli tietty väri mitä oli käytetty, että ei ollu mitään sellaista mikä ei olisi käynyt yhteen.

Näyteikkuna

Yrityksen kuulumisia

Marjut sai Idan pöydän valmiiksi, minkä oli tehny eurolavoista ja heinäseipäistä.

Minä vein maanantaina ensimmäisen asiakastyön rahat pankkiin. Asiakas maksoi laskun käteisellä. Ja Ansku kävi sananhelinästä ostamassa kartongia kortteja varten.

Seuraavaksi rupeamme suunnittelemaan myyjäisiä, mitkä pidämme marraskuussa ennenkun lähdemme TOPPIIN.

Idän pöytä

HEMA NY myyjäiset

15.10.2016:

Pidimme yrityksemme myyjäiset Porokylän S-Marketilla lauantaina 15.10.2016. Myimme siellä tekemiämme kortteja, tuikkukippoja ja tyynyn + tyynynpäällisen. 

Myyjäispöytä

Käyntikortti

HEMA NY

Välitietoa:

Olemme tehneet alkuviikosta kun maanantai ja tiistai oli NY päiviä, niin silloin minä tein lisää isänpäiväkortteja, Ansku teki tyynyjä lisää ja Marjut teki kotonaan Idan pöytää valmiiksi, mutta vielä se ei ole ihan valmis. Lisäksi Marjut teki pilttipurkeista tuikkukuppeja.

Tänään (12.10.2016) koulussa oli "treenit" missä käytiin opettajien kanssa läpi mitä ollaan saatu tehtyä viime viikon keskiviikosta.

Alhaaalla kuvia mitä olemme tehneet, viimeviikon keskiviikosta tähän päivään (12.10.2016):

Anskun tekemät tyynyt

Marjutin tekemät tuikkukupit

Tämäkin Marjutin tekemä tuikkukuppi

Minä (Elli) tein lisää tälläisiä kortteja

Idan pöytä valmistumassa (tässä kuvassa vielä kesken)

Itsenäistä työskentelyä

Kotona tehtyjä Kortteja, tuikkukuppia ja tyynynpäällisiä

Meillä oli itsenäisiä työskentely päiviä jolloin askartelimme kotona, meidän yritykseen sisustusjuttuja ja kortteja.

Teimme kotona tiistaina 4.10.2016 esimerkkikortteja, -tukkukupin ja tyynynpäällisen.

Kävimme silloin samalla kun käytiin ostamassa maalit niin askartelu tarvikkeita. Ja tuotiin tehdyt työt koululle keskiviikoksi (5.10.2016), että opettajat näkevät mitä ollaan saatu tehtyä.

Kuvia mitä teimme



Tyynynpäällinen, mikä on tehty pöytäliinasta ja tyyny mikä pitää täyttää niin se pitää täyttää ja tämä on tehty paidasta

Onnea -kortit jotka tein minä

Tuikkukuppi

Ensimmäinen asiakastyö

6.10.2016 Ensimmäisen työn valmistus

Saimme ensimmäisen asiakkaan jo aika äkkiä. Asiakkaalla oli toiveena, että pieni pöytä maalattaisiin ja kannen päälle tulisi dcfix.

Asiakkaalla oli toive, että pöytä olisi vanhan aikaisen näköinen. Ja että pöydän kulmat olisi pyöristetty.

4.10.2016 menimme kauppaan ostamaan maalia ja pensselit. Sitten päätimme päivän milloin rupeamme tekemään pöytä.



Pöydän hiominen

6.10.2016 Minä ja Ansku tulimme koululle hiomaan ensin pöydän ja sitten maalaamaan. Pöytä muuten hiottiin koneella, mutta kulmat hiottiin käsin. Hiomisen jälkeen ruvettiin maalamaan. Kun oli saatu maalattua, niin jätettiin ne raksahalliin kuivumaan. Essi Liuska joka on ensimmäinen asiakkaamme ja kenen pöytä kyseessä on niin, hän tuo klo:12 maissa dcfixin, että saadaan jo sekin laitettua. Sittenpä työ onkin jo valmis.



pöydän levyä maalaamassa

Ensimmäinen kerros maalattu

vähän lisätty maalia, että saadaan vanhan aikasen näköinen



Ennen ja jälkeen kuvat:

Ennen kuva:                                                                Jälkeen kuva: